Cultivez votre potager Archives

Le prunier

Un prunier pour tous ! Les variétés européennes, regroupant les mirabelles et les quetsches, réussissent particulièrement bien dans le nord-est de la France. Ces pruniers sont rustiques et résistent aux gelées hivernales, même en altitude jusqu’à 1 000 m. Les Reines-Claudes sont parfaitement adaptées au sud-ouest de la France et…

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La pomme de terre

Bien planter pour bien récolter ! Préparez la terre d’accueil Achetez les plants de vos pommes de terre préférées, faites-les germer en clayettes dans une pièce lumineuse et bien ventilée. Si les germes s’étiolent, dans une pièce trop sombre, ils deviennent cassants. Préparez maintenant le terrain pour mars, époque de…

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Récoltes gourmandes pour les enfants

Tout pour les jardiniers en herbe ! Récoltes gourmandes, c’est un plaisir sain qui donnera aux enfants le goût des aliments “sans trucage”. De la floraison, souvent superbe, à l’apparition des fruits, de la maturité estivale à la flamboyance de l’automne, la vie de l’arbre sera prétexte à plein de…

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La plante du mois de février

Les pruniers ! Origine Les fruits du prunier que nous consommons avec gourmandise ne sont pas toutes originaires des mêmes régions du monde : Du Moyen-Orient et d’Europe orientale, nous est parvenu le Prunus domestica qui a donné plusieurs ‘races’ de fruits comestibles dont les Reines-claudes, les Quetsches…

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L’abricotier

Pour faire les gourmands tout l’été… Plantez un abricotier, même si vous avez peu de place : cet arbre n’étant pas très grand, il se case facilement, et un seul suffit pour fructifier, si vous choisissez une variété auto-fertile. Dans les régions hors climat privilégié, optez pour une variété…

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