Plantez des scions !
La taille de formation présente de nombreux avantages
adapter la plante aux dimensions du jardin en l’obligeant à prendre une forme d’encombrement réduit.
améliorer l’aspect décoratif de l’arbre fruitier par une silhouette élégante et régulière (palmette par exemple).
favoriser la mise à fruits en limitant le nombre de pousses à bois, ou en contraignant les rameaux à s’incliner ou à s’arquer.
faciliter les opérations d’entretien et notamment les traitements, en maintenant les arbres dans des dimensions raisonnables.
permettre différentes utilisations des arbres fruitiers dans le jardin en offrant des formes plates à palisser, des possibilités de haies fruitières, etc.
Quand former un arbre fruitier ?
La taille de formation se pratique à partir d’un scion. La première intervention a lieu au moment de la plantation (de préférence en novembre), ou un an plus tard, quand l’arbre bien installé est plus apte à supporter les coupes sévères.
Intervenir aussi au cours de l’année pour orienter les jeunes branches encore souples dans la position adéquate.
Il n’est pas possible de soumettre les arbres âgés à une taille de formation, sauf pour réduire leur dimension.
Les différentes formes fruitières
Les châtaigniers, les noyers, les néfliers, les kakis sont laissés absolument libres de se développer.
Les arbres fruitiers à noyaux et notamment les pruniers, cerisiers et abricotiers poussent beaucoup mieux en plein vent. Pour les petits jardins, on préférera les demi-tiges (hauteur de ramification : 1,30 à 1,50 m).
Les pêchers peuvent être conduits en fuseaux ou en demi-tiges.
Les pommiers et poiriers sont beaucoup plus accommodants et acceptent pratiquement toutes les formes.
Il existe des quantités de formes fruitières, les plus répandues étant les palmettes, les U doubles, les palmettes trident (à 3 branches), les palmettes obliques à deux étages, les fuseaux, les demi-tiges et les hautes tiges (hauteur environ 2 m).
Le cordon est une forme exclusivement réservées aux pommiers.
Vous avez des questions ou des doutes ? Rendez-vous dans votre jardinerie la plus proche ou un conseiller saura répondre à vos questions.
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