Cultivez votre potager

Plantation des plants de tomates, comment faire ?

De nombreuses variétés de tomates, au goût et à l’aspect bien particuliers, sont à découvrir dans votre jardinerie. Ces délicieuses tomates vous promettent des récoltes fructueuses et surtout des plats savoureux et colorés !  1. Choisissez les bonnes variétés Chaque tomate ayant ses qualités, définissez ce que vous recherchez en priorité :…

Les tomates du jardin, faites-les mûrir !

Prenez des tomates absolument saines. Posez-les sur un rebord de fenêtre, en plein soleil ou sur le toit d’un châssis. Elles vont continuer leur mûrissement. Autre solution : Enveloppez-les dans du papier journal, stockez-les en cellier frais et aéré. Elles vont rougir tranquillement. Une autre astuce est de les enfermer…

Les fruits d’automne, comment les conserver ?

En automne, on continue de cultiver nos petits fruits. Pour les conserver, il existe quelques techniques pour conserver les goûts et les manger dans l’année ! La châtaigne, comment la conserver ? La récolte des châtaigne se fait généralement fin Septembre et dure très peu de temps. Ces fruits peuvent…

Tomates, comment les faire mûrir plus vite ?

Sur place, les tomates ne vont plus mûrir seules. À la fin de l’été, les températures diminuent, les jours raccourcissent, le soleil se fait plus rare et les dernières tomates ont des difficultés à mûrir. De plus, pour certaines régions aux aléas climatiques locaux (printemps tardif, grêles estivales…) ou jardins…

Le cassis, un fruit aux arômes incomparables oublié !

Et si vous plantiez un cassissier pour obtenir des cassis au jardin ?Les cassissiers appartiennent à la famille des Grossulariacées et sont rustiques jusqu’à – 30°C ; ils peuvent être plantés jusqu’à une altitude de 600 m. Ils demandent des sols profonds, bien drainés et riches en matières organiques. De plus,…