Cultivez votre potager

Les tomates du jardin, faites-les mûrir !

Prenez des tomates absolument saines. Posez-les sur un rebord de fenêtre, en plein soleil ou sur le toit d’un châssis. Elles vont continuer leur mûrissement. Autre solution : Enveloppez-les dans du papier journal, stockez-les en cellier frais et aéré. Elles vont rougir tranquillement. Une autre astuce est de les enfermer…

Les fruits d’automne, comment les conserver ?

En automne, on continue de cultiver nos petits fruits. Pour les conserver, il existe quelques techniques pour conserver les goûts et les manger dans l’année ! La châtaigne, comment la conserver ? La récolte des châtaigne se fait généralement fin Septembre et dure très peu de temps. Ces fruits peuvent…

Tomates, comment les faire mûrir plus vite ?

Sur place, les tomates ne vont plus mûrir seules. À la fin de l’été, les températures diminuent, les jours raccourcissent, le soleil se fait plus rare et les dernières tomates ont des difficultés à mûrir. De plus, pour certaines régions aux aléas climatiques locaux (printemps tardif, grêles estivales…) ou jardins…

Le cassis, un fruit aux arômes incomparables oublié !

Et si vous plantiez un cassissier pour obtenir des cassis au jardin ?Les cassissiers appartiennent à la famille des Grossulariacées et sont rustiques jusqu’à – 30°C ; ils peuvent être plantés jusqu’à une altitude de 600 m. Ils demandent des sols profonds, bien drainés et riches en matières organiques. De plus,…
Kiwi fruitier jardin plantation Blog Delbard

Le Kiwi ‘Hayward’, tout savoir pour réussir sa plantation !

Le kiwi ‘Hayward’ (Actinidia chinensis ‘Hayward’) appartient à la famille des Actinidiacées. C’est un kiwi femelle qui est considéré comme fruit exotique. Il est arrivé en France au cours des années 1980. Le kiwi ‘Hayward’ est riche en vitamine C et E, mais également en magnésium, fibres. Comment associer le…