Le Mug-cake, vous connaissez ? C’est cette technique qui consiste à faire un gâteau dans un mug ou dans une tasse directement cuit au micro-ondes ! Ça veut dire moins de vaisselle, moins de temps de préparation et surtout moins de temps d’attente avant de pouvoir savourer son goûter…
En plus, c’est tellement simple que vous pouvez même en faire plusieurs avec les enfants ! La parade parfaite pour les intéresser à la cuisine ! Alors, pourquoi est-ce qu’on ne craquerait pas ?
Pour 1 Mug-cake tout chocolat
Les ingrédients :
- 40 g de chocolat noir ou de chocolat au lait,
- 3 cuillères à soupe de sucre,
- 6 cuillères à soupe de farine,
- 1/2 cuillère à café de levure,
- 2 cuillères à soupe de beurre (nature ou demi-sel en fonction des envies),
- 1 œuf.
Préparation :
Pour la préparation de votre Mug-cake, rien de plus simple !
Faites d’abord fondre le chocolat et le beurre dans le mug au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes. Il faut que cela soit assez fondu pour que vous obteniez une pâte bien lisse.
Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients, mélangez bien dans le mug et faites cuire la préparation durant 1 minute à pleine puissance.
Si pour vous le Mug-cake n’est pas assez cuit, remettez-le environ 15 secondes au micro-ondes.
Variante : Pour les plus gourmands, vous pouvez rajouter sur votre mug-cake une fois la cuisson terminée : de la chantilly, des petites guimauves ou encore des fruits frais…
Allez, on partage ? Laissez-nous votre recette de Mug-cake en commentaire ici !
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© Crédit photo : Pexel
