Protéger les végétaux au jardin

Il est important de penser aux plantes rustiques, mais aussi celles qui ont de rusticité moyenne qui sont installées depuis peu, donc encore fragiles. D’autres, bien que rustiques, craignent aussi l’humidité hivernale. Paillage, voile d’hivernage, serre miniature ou encore cloche maraîchère, choisissez la protection idéale pour chaque plante…

En sol bien drainé, beaucoup de plantes moyennement rustiques, comme les fuchsias ou les bulbes de dahlias, passent l’hiver sans soucis sous un épais couvert de feuilles mortes, de paille ou de fougères sèches.

Si vous avez planté un gunnera, dès la première gelée, rabattez les feuilles sur la touffe, en les pliants. Elles sont très épaisses et suffisent dans des climats moyens. Si vous habitez en régions très froides, ajoutez une belle couche de paille. Mettez des gants très épais pour ces manipulations, car les tiges sont piquantes !

Le voile d’hivernage (appelé joliment voile de mariée), pratique d’emploi, léger, élégant, apporte aux plantes une protection contre le froid et le vent tout en laissant passer la lumière, l’eau et l’air. Suivant la protection demandée par la plante, il peut être utilisé en une, deux, voire trois couches. Il est parfait pour les arbustes moyennement rustiques nouvellement installés, et pour les frileux. Il suffit de les envelopper, et de bien lier le voile pour qu’il ne s’envole pas. Mimosas, camélias, verveine, citronnelle, olivier, citronnier…

Au potager,

Coupez les plus grandes feuilles des artichauts, liez les autres, pour les protéger du froid, et buttez les pieds à 25 cm.

Les aromatiques supportent très bien les froids les plus rigoureux. Pour l’utiliser en hiver, l’idéal est de le placer sous une cloche maraîchère.

Prévoyez une protection autour des plantes méditerranéennes en pot : romarin, sauges, agrumes… entourez les plantes avec un voile d’hivernage, et protégez le pot, donc les racines, avec du plastique bulle, des chiffons, du papier journal, ou, plus joli, des fougères sèches liées avec du raphia.

Pensez à la miniserre : elle a sa place sur le balcon, la terrasse ou au jardin. Placez-la le long d’un mur bien chaud et abrité. Fixez-la solidement, car, très légère, elle s’envole au moindre coup de vent. Elle est parfaite pour abriter de jeunes boutures. S’il fait très froid, couvrez-la de plastique à bulles ou de voile d’hivernage.