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Les pins festifs pour donner une touche design à votre terrasse ou votre jardin

Les pins festifs sont idéals pour décorer votre terrasse ou votre jardin. C’est un véritable atout durant les fêtes de fin d’année pour donner une touche design à votre maison ou votre appartement. Découvrez tous nos belles sélections de plantes sur Le Blog Delbard !

Les origines des pins festifs

Les pins festifs concernent majoritairement les petits conifères même si les grands conifères comme les épicéas sont de très beaux sujets. Les petits conifères ont tendance à pousser en Asie, en Corée ou encore au Japon. Concernant l’épicéa, cet arbre nous vient directement des régions d’Europe ainsi que d’Asie. Ces deux types de pins festifs donnent de la couleur tout au long de l’année à votre jardin ou balcon. Vous devez savoir que chaque pin festif possède sa propre « personnalité ». En effet, on retrouve différentes variétés que ce soit au niveau des couleurs mais aussi des formes. Ces pins festifs ont l’avantage de ne pas avoir besoin de décoration pour rendre votre terrasse ou votre jardin magnifique.

Epicéas festifs, différentes variétés en France :

L’épicéa résiste très bien à l’hiver, c’est pourquoi il est intéressant de le planter durant la période de Décembre. Avec ses allures de couronnes autour du tronc, il existe plusieurs variétés :

L’Epicéa Commun

Cette variété est souvent la plus demandée durant les fêtes de fin d’année avec une hauteur d’environ 50 cm. Veillez bien à entretenir votre Epicéa Commun car il a tendance à perdre facilement ses épines. N’hésitez pas à mettre votre variété dans une soucoupe avec de l’eau pour faciliter la croissance des racines. Il n’existe qu’une seule espèce naturelle d’épicéa en France : l’épicéa commun (Picea abies), spontané dans les forêts montagnardes de l’est (Alpes, Jura, Vosges). En raison de son bois blanc homogène de qualité, l’épicéa a été souvent massivement planté, notamment en basse altitude et dans les Pyrénées, le Massif Central et la Corse. D’autres épiceas, plus rarement utilisés comme l’épicéa bleu (Pungens), l’épicéa d’Orient (Orientalis) ou l’épicéa de Serbie (Omorika), se retrouvent souvent en parcs et grands jardins.

L’épicéa de Serbie

C’est un sapin assez compact qui possède de belles branches décoratives. en effet, il peut atteindre une hauteur d’environ 10 m. Si vous l’utilisez comme sapin de Noël, sachez qu’il a moins tendance à perdre ses épines. Sachez qu’il en existe différentes variétés. En effet, vous pouvez trouver le sapin de Nordmann (hauteur de 20 m maximum), le sapin Corée et le sapin Noble.

L’épinette blanche

Cet arbre est également compact avec une forme de pyramide. Il possède une odeur très gourmande de cassis et la croissance de l’épinette blanche est assez lente. Vous pouvez cultiver cet arbre en pleine terre ou dans un pot. Si vous n’avez pas un grand espace pour accueillir un sapin chez vous, vous pouvez très bien opter pour cette variété. Et pour finir votre décoration de Noël, n’hésitez pas à regarder notre vidéo tuto pour réaliser rapidement et facilement votre table des fêtes de fin d’année en cliquant ici : https://leblogdelbard.fr/nos-videos-2/

© Crédit photos : https://www.officedesfleurs.fr/

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Le Skimmia, la merveille parfumée de toutes les saisons !

Le Skimmia est un arbuste qui est présent toute l’année dans les jardins. C’est en novembre que cette plante devient magnifique car ses boutons restent bien présents, même en hiver. Le Skimmia dégage un délicieux parfum. Découvrez notre article sur Le Blog Delbard pour tout connaître sur la plantation et l’entretien de cette plante.

Les origines du Skimmia

Cet arbuste appartient à la famille des Rutacea. Son doux parfum rappelle celui du citron car le citronnier appartient à la même famille. Le Skimmia pousse dans les régions d’Asie et plus particulièrement en Chine. Il existe différentes espèces de Skimmia, en effet, on retrouve :

  • Anquetilia : c’est un arbuste de 2 m environ,
  • Arborescens : cette plante peut pousser jusqu’à 12 m environ,
  • Japonica : cet arbuste peut grimper jusqu’à 1,5 m en Europe,
  • Laureola : cette plante peut atteindre une hauteur de 10 m environ.
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Plantation et entretien de votre Skimmia

Le Skimmia a la particularité de pouvoir être planté en automne et au printemps. Toutefois, nous conseillons d’opter pour une plantation en automne pour aider votre arbuste à développer une bonne croissance. Si vous choisissez de planter votre végétal dans votre jardin, optez pour un sol plutôt acide et de la terre de bruyère. Privilégiez un endroit ombragé pour éviter que le soleil ne brûle le feuillage de votre plante. Vous devez savoir que vous pouvez également planter votre Skimmia en haie ! Optez, de préférence, pour une hauteur maximale de 60 cm.

Si vous préférez planter votre arbuste dans un pot, utilisez également de la terre de bruyère. Prenez un pot qui soit bien percé dans le fond pour faciliter le drainage.

« Pour avoir des baies, optez pour un pied mâle ET femelle ! »

L’entretien de votre Skimmia est très simple. En effet, cette plante n’a pas besoin de beaucoup d’entretien. Vous devez simplement arroser assez régulièrement votre arbuste si vous voyez que la terre est sèche. Utilisez du paillage en écorces de pin pour garder la terre fraîche durant les périodes chaudes. Si vous souhaitez tailler votre plante, optez pour une taille après la période de floraison. N’hésitez pas à enlever les branches cassées.

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Bientôt les fêtes de fin d’année ! Profitons-en pour inventer des décors naturels pleins de couleurs qui nous feront patienter jusqu’au retour des beaux jours. En effet, le Skimmia japonica assure un décor permanent pendant les 12 mois de l’année et voici nos préférés : les fruits rouges persistent de novembre à avril pour le cultivar ‘Foremanii’ (femelle au port plus érigé) et pour le cultivar ‘Rubella’, un pied mâle avec une floraison très longue en bouquets grenat virant au blanc, qui dure tout l’hiver. A découvrir car les effluves libérées de cette plante rappellent celles de la fleur d’oranger !

© Crédit photo : https://www.officedesfleurs.fr/

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Des idées cadeaux à poser sous le sapin !

Découvrez la sélection d’idées cadeaux que vous pouvez offrir à vos proches pour les fêtes de fin d’année !

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Plantez l’Osmanthus pour préparer vos fêtes !

L’Osmanthus, saura remplacer le houx souvent plus long à pousser ! C’est d’ailleurs pour cela qu’il est nommé « faux houx ». Avec ses feuilles coriaces et piquantes, cette belle plante est composée de petites fleurs blanches odorantes. L’Osmanthus connaît plusieurs cultivars, chacun ayant sa propre couleur de feuilles. Son feuillage persistant se taille facilement et résiste parfaitement aux rigueurs de l’hiver. Originaire de Chine, du Japon et de la chaîne montagneuse de l’Himalaya, sa croissance est plus rapide que celle du houx. De plus, l’Osmanthus demande peu d’entretien. C’est donc une plante idéale pour le balcon et la terrasse !

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Soins à apporter à l’Osmanthus 

Cette plante résiste parfaitement à l’hiver et se plaît dans différents endroits : ensoleillés, semi-ombragés, voire même ombragés ! Au printemps et à l’automne, apportez un terreau enrichi. Taillées trop tôt l’hiver, les tiges risquent de geler. La meilleure période pour les tailler reste fin février ou début mars. En pot, en jardinière ou au jardin, vous pouvez aussi les associer avec les pieris ou les skimmias.

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Une plante merveilleuse pour les fêtes

L’Osmanthus vous comblera avec son joli feuillage. Voici nos 2 préférées :

  • Osmanthus heterophyllus tricolor : la période de floraison de cette plante est de Septembre à Octobre. Elle peut atteindre une hauteur de 1,50 m environ. Cet arbuste possède un feuillage persistantqui ressemble à celui du houx. Son feuillage à « trois couleurs » et ses petites fleurs blanches très odorantes ne passent jamais inaperçus !
  • Osmanthus heterophyllus Purpureus : la période de floraison de cette plante est également de Septembre à Octobre. Elle peut atteindre une hauteur de 2,50 m. Cette Osmanthus, à feuilles de houx, se distingue par ses jeunes feuilles d’un rouge pourpre foncé. Elle s’utilise en massif arbustif, en haie taillée ou non, fleurie ou défensive, en isolé ou même dans un grand bac.
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Attractives en raison du dessin de leurs feuilles et de leur parfum, elles sont parfaites en Novembre dans le jardin. Leurs feuilles ressemblent à celles du houx, sont facilement associées à vos décorations ou bouquets lors de la période des fêtes de fin d’année.

© Crédit photo : https://www.officedesfleurs.fr/

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Le Laurier Tin, un joli arbuste à la magnifique floraison

Le Laurier Tin, aussi appelé Viburnum, est un magnifique arbuste à adopter en hiver pour sublimer votre jardin, votre terrasse ou votre balcon ! Son feuillage permet d’être un véritable atout pour votre décor notamment grâce à ses fruits et à ses reflets presque argentés. Découvrez tous nos conseils de plantation et d’entretien sur Le Blog Delbard.

L’histoire du Laurier Tin

Ce joli arbuste appartient à la famille des Adoxacées. Il peut mesurer jusqu’à 3 m de hauteur et possède un feuillage très persistant. Le Laurier Tin est reconnu pour avoir une floraison généreuse, notamment entre les mois de Novembre et Avril. Ses belles fleurs blanches donnent de la gaieté au jardin, en particulier durant l’hiver. Cette plante à la particularité de bien résister aux grandes périodes de froid même si la température atteint les -15°C. Attention, les baies du Laurier Tin ne sont pas comestibles contrairement à d’autres variétés de Laurier.

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Plantation et entretien de votre Laurier Tin

Vous devez savoir que cet arbuste s’adapte à une grande majorité des sols. Pour faciliter sa croissance, vous devez planter votre Laurier Tin durant l’Automne. Vous pouvez opter de placer votre végétal dans un endroit ensoleillé ou ombragé. De plus, il est possible de planter cet arbuste dans votre jardin directement ou dans un pot. Utilisez une terre riche et drainée pour aider votre arbuste à bien grandir. Lorsque l’hiver arrive, n’hésitez pas à ajouter du paillage sur la terre. Si vous choisissez une plantation dans un jardin, espacez vos plants de 2 m environ. Si vous optez pour une jardinière ou un bac, prenez un contenant de 0,50 m de profondeur.

Pour entretenir votre Laurier Tin, vous pouvez le tailler à votre guise après la période de floraison tous les 2 ans, avec une cisaille par exemple, si vous avez opté pour une plantation en haie. Concernant l’arrosage n’hésitez pas à arroser votre plante de manière régulière durant la 1ère année de plantation. En effet, le reste du temps, arrosez si vous voyez que la terre est sèche.

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N’hésitez pas à planter votre Laurier Tin dans un massif ou en haie ! Espacez correctement votre plant pour faciliter son développement. Grâce à ses fleurs hivernales, c’est aussi un bon moyen pour réaliser de beaux bouquets agrément branchages. Vous pourrez les ajouter à votre décoration de Noël !

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L’Azalée, une plante originale pour sublimer votre intérieur et votre jardin

L’azalée est une jolie plante originale qui donne une touche design à votre intérieur ou votre jardin. Grâce à sa floraison abondante, vous pourrez donner une vraie ambiance à vos fêtes de fin d’année. Découvrez tous nos conseils de plantation et d’entretien sur Le Blog Delbard.

Les origines de l’azalée

L’azalée appartient à la famille des Ericacées. Son nom issu du grec ancien ἀζαλέος (azaleos) signifie « sec » alors qu’elle aime les terres humides mais pas trempées : il est probable que ce soit une allusion aux tiges boisées de la plante. En Chine, l’Azalée est connue comme « le buisson qui me rappelle mon chez moi ». L’azalée est également la fleur nationale du Népal, où les anciens textes médicaux en font mention. Au Japon, offrir une azalée, c’est offrir du bonheur. C’est un arbuste qui peut atteindre une hauteur maximum de 120 cm. Cette plante aux fleurs roses et rouges pousse en règle générale en Asie. Elle reste tout de même très cultivée dans les pays comme la Belgique ou encore les Pays-Bas.

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Plantation et entretien de votre azalée

Pour commencer, vous devez savoir que l’azalée n’apprécie pas beaucoup d’être trop exposée au soleil. Vous devez donc optez pour un endroit de plantation semi-ombragé si c’est dans un jardin. Si vous choisissez de planter votre azalée dans un pot, optez pour un endroit où le soleil ne tape pas directement sur son feuillage. Mais attention, il faut tout de même que votre plante absorbe de la lumière, sinon elle risquerait de perdre quelques boutons.
Une fois que vous avez trouvé l’emplacement idéal, prenez de la terre de bruyère. Elle permettra de garantir une bonne croissance à votre plante. Veillez tout de même à avoir un sol qui soit drainé. En effet, l’eau risquerait de stagner ce qui ne serait pas bénéfique pour la bonne santé de votre végétal.

« En plus de votre terreau, n’hésitez pas à ajouter de l’engrais pour les plantes de bruyères 2 fois par mois »

Si vous avez choisi de planter votre azalée dans un pot, rien de plus simple pour l’entretien ! En effet, vous devez simplement enlever les fleurs fanées. Concernant l’arrosage, sachez que cette plante boit beaucoup. Vous devez donc l’arroser régulièrement et suffisamment. Sachez qu’il existe des pots spéciaux pour les plantes qui demandent un grand apport en eau. Autre petite astuce, cette plante supporte assez mal la chaleur. Ne placer donc pas le pot près d’un radiateur ! Optez plutôt pour un endroit frais.

Si vous devez finir par rempoter votre plante, utilisez du terreau acide spécial pour les plantes de bruyères.

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Veillez à avoir chez vous un joli pot afin de donner à votre intérieur une touche design. Vous pouvez varier les coloris pour vos fêtes de fin d’année ! Optez pour des azalées roses et combinez-les avec des narcisses ou encore des jacinthes. Découvrez notre article sur les Narcisses ici et celui sur les Jacinthes ici.

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Les Rubis d’hiver pour donner de la couleur à votre jardin !

Les Rubis d’hiver sont de très belles plantes à adopter dans votre jardin durant le mois de novembre. En effet, ces vivaces apportent une touche très colorée pour supporter la saison froide qui est déjà bien présente selon les régions. Les Rubis d’hiver permettent également de créer une superbe ambiance dans votre jardin à l’approche des fêtes de Noël ! Découvrez tous nos conseils de plantation et d’entretien sur Le Blog Delbard.

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Les origines des Rubis d’hiver

Les Rubis d’hiver sont souvent composés de 3 grandes plantes. En effet, on peut retrouver :

  • Le Houx : cette plante, aux feuilles vertes et aux baies rouge vif, est très présente dans les régions qui possèdent un climat plutôt tempéré. Elle est souvent originaire d’Asie, d’Europe ou encore d’Afrique du Sud et du Nord.
  • Le Leucothoé : cet arbuste, qui change de couleur en automne, est plutôt présent dans les régions assez montagneuses, notamment en Amérique du Nord.
  • Le Skimmia : cette vivace, aux feuilles vertes accompagnées de baies, a tendance à se trouver dans les régions d’Asie ou encore dans les forêts en Chine.
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Les conseils de plantation et d’entretien pour les Rubis d’hiver

Les Rubis d’hiver sont plutôt faciles à entretenir. Pour le houx, vous devez savoir qu’il aime les espaces ensoleillées. Si vous ne pouvez pas utiliser un endroit baigné de soleil, optez pour un lieu semi-ombragé. Le Leucothoé est lui aussi un grand adepte de ce type d’endroit. En effet, vous pouvez le placer un lieu semi-ombragé en le mettant quelques heures face au soleil si vous le plantez dans un pot. Soyez tout de même vigilant car cette plante ne supporte de rester entièrement au soleil. A contrario, le Skimmia lui préfère les lieux bien à l’ombre afin d’obtenir une bonne croissance. Attention, vous devez savoir que, si vous planter vos Rubis d’hiver dans un lieu bien spécifique, il est déconseillé par la suite de le changer de place. En effet, ces plantes n’apprécient pas tellement d’être souvent déplacées.

Concernant la partie plantation, optez pour un substrat bien drainé afin d’obtenir une bonne croissance de vos végétaux. Enfin pour l’arrosage, pensez à arroser légèrement plus le Leucothoé qui est bien plus demandeur que les deux autres vivaces.

Si vous souhaitez entretenir vos plantes en les taillant, sachez que le Houx et le Skimmia n’ont pas besoin de l’être régulièrement. En effet, seul, le Leucothoé a besoin d’être vraiment taillé une fois que sa floraison est terminée.

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Les Rubis d’hiver sont de très belles plantes à adopter dans le jardin, notamment si vous souhaitez un buisson décoratif ou encore des plantes de couleur. Si vous optez pour Leucothoe, n’hésitez pas à mélanger les différentes variétés présentes dans votre jardinerie. Choisissez des pots très design à la couleur unie pour donner une touche décorative à votre jardin. C’est aussi un moyen de rendre festif votre jardin à l’approche des fêtes : entourez votre plantation d’une belle guirlande électrique solaire et la magie s’opère !

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Bruyère entretien plantation blog plante histoire jardin terre Blog Delbard

Bruyère : une plante de saison à adopter dans votre maison !

Qui n’a jamais été ébloui dans la nature en observant cet été un couvert de sous-bois tout fleuri de bruyères (Calluna) ? Et qui n’en voudrait pas cet hiver sur son balcon ou sa terrasse ? Avec un peu d’entretien, la bruyère d’hiver (Erica) reste en outre également après la floraison un superbe bijou dans le jardin toute l’année. Toujours verte, c’est une couverture végétale on ne peut plus facile ! La bruyère permet de rompre avec la grisaille !

Les origines de cette plante

La bruyère Erica est un genre qui compte des centaines de variétés pour la plupart originaires du sud de l’Afrique. Les variétés vivaces largement proposées dans votre jardinerie sont : l’Erica carnea et l’Erica darleyensis qui sont de véritables bruyères d’hiver dont la floraison s’étale de décembre à mars/avril. L’Erica carnea est plus compacte tandis que l’Erica darleyenis est plus aérée dans sa façon de se développer. Les deux sont très esthétiques dans les plates-bandes ou dans des pots. Les deux variétés portent des couleurs variées : rose, le lilas et le blanc. La couleur des feuilles peut également varier: vert, jaune, orange et bronze sont des couleurs qui attirent l’attention.

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Comment soigner sa bruyère ?

Les bruyères poussent de préférence sur une terre acide. C’est pourquoi il faut apporter un peu de terre de bruyère lors de la plantation. L’important est de veiller à ce que la terre reste humide et soit bien drainée. Les plantes poussent très bien en plein soleil mais aussi dans des endroits semi-ombragés. Elles sont parfaites en combinaison avec d’autres plantes qui aiment les sols acides telles que les conifères et les autres plantes de la famille des Ericaceae. 

Quand tailler sa bruyère ?

Si votre bruyère n’est pas régulièrement taillée, seules les tiges plus longues fleuriront, ce qui est beaucoup moins beau. La plante perdra ses propriétés de belle couverture végétale compacte au bout d’un certain temps. Recouper jusqu’au bois permettra à de nouvelles pousses de démarrer. La taille des bruyères est donc une question d’entretien qui doit avoir lieu chaque année à la fin de la floraison en mars. Pour les plantes qui fleurissent l’hiver, le mieux est de les tailler en avril ou mai. Utiliser de préférence un sécateur, qui permet de « coiffer » la plante avec précision. Pour les grands champs d’Erica,  la cisaille à haie peut également être utilisée. Bien taillée, la plante continuera de pousser correctement, donnera beaucoup de fleurs l’hiver suivant et restera jeune et saine.

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Combiner ensemble Calluna, Pieris, Rhododendron, Azalée ou Gaultheria ! Ce sont de belles plantes car elles ont pratiquement les mêmes exigences de soins et poussent sous les mêmes conditions que votre bruyère.

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Jacinthe : tout savoir sur cette magnifique plante

Les jacinthes sont connues grâce à leurs jolies fleurs en grappes. Ce bulbe à floraison printanière est également très apprécié grâce à ses clochettes parfumées. En intérieur, la jacinthe fleurit dès le mois de décembre. Plantée en extérieur, ses fleurs feront leur apparition dès le tout début du printemps. Par la taille de son bulbe, la jacinthe peut être utilisée pour une multitude de compositions : en bouquet, en pot, en jardinière ou encore en massif. Elle saura combler toutes vos attentes !

Plantation des jacinthes 

Pour une plantation en extérieur, nous vous conseillons de planter vos bulbes de jacinthes dès maintenant. Les bulbes auront le temps de s’ancrer correctement en terre et vous aurez de belles fleurs à l’arrivée du printemps. Il existe une large palette de couleurs pour la jacinthe. N’hésitez pas à varier les couleurs, les tailles et vous aurez un magnifique massif de jacinthes au jardin. Pour planter les bulbes, c’est très simple : creusez un trou de la hauteur du bulbe et recouvrez de terre. Veillez à espacer les bulbes d’environ 10/15 cm pour permettre à ceux-ci de bien s’implanter. Pour faciliter la plantation, il existe des plantoirs à bulbes. Si vous n’avez pas de jardin, il est tout à fait possible de planter des jacinthes à l’intérieur de la maison. Vous aurez des fleurs plus tôt en saison 2 mois après plantation. Pour une plantation en pot, faites un lit bien drainé au fond recouvert de terreau sur environ 3 ou 4 cm d’épaisseur. Placez vos bulbes de jacinthes à 1 cm l’un de l’autre.

Recouvrez ensuite les bulbes de terreau de façon à n’apercevoir que la pointe. Pendant les premiers temps, placez votre pot dans un endroit sombre, frais et assez humide. Dès que les premières feuilles commencent à sortir, placez la coupe dans un endroit lumineux et moins frais. En effet, une véranda serait idéale ! Une fois que les feuilles auront bien poussé, rentrez vos jacinthes dans la maison pour admirer la floraison. Plantation et entretien de la jacinthe du printemps à l’hiver, voici tous les conseils.

Entretien de la jacinthe

Pour les jacinthes en pleine terre, c’est facile. Puisqu’elles suivent la période normale de la floraison, il suffit de retirer le feuillage jaunit à la fin du printemps. Si vous enlevez bien toutes les feuilles jaunies, le bulbe fera ses réserves et sera d’aplomb pour sa prochaine floraison. Pour les jacinthes en pot, c’est différent. Puisque vous “forcez” les bulbes en provoquant la floraison beaucoup plus tôt dans l’année, ceux-ci ne sont pas réutilisables sauf si vous les plantez en extérieur. Il est donc inutile de laisser vos bulbes dans leur pot en intérieur d’une année sur l’autre car ils ne pourront pas refleurir. Placez-les donc à l’extérieur, en terre. Vous devrez cependant attendre plus longtemps (1 à 2 ans) pour observer une nouvelle floraison le temps que le bulbe reprenne des forces.

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N’hésitez pas à associer vos jacinthes avec des tulipes naines ou des narcisses. Placez ensuite votre composition dans une vannerie afin d’obtenir une touche design dans votre maison ou sur votre balcon !
Noël approche à grand pas, n’hésitez à utiliser des jacinthes blanches ou de couleur crème pour décorer votre table des fêtes. C’est une manière originale de fleurir son hiver !

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Le gratin de courge sucré

Vous connaissez tous le gratin de courge salé … mais connaissez-vous notre recette revisitée en version sucrée ?
Découvrez sur notre blog, toutes nos petites astuces pour faire plaisir à vos proches avec une recette originale !

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Les ingrédients de votre gratin de courge sucré

Cette liste d’ingrédients est applicable pour environ 6 personnes. Il vous faut :

  • 1 kg de courge
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20 g de beurre
  • 10 cl de lait 
  • 2 œufs
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La préparation

Dans un premier temps, détaillez la courge en petits dés et faites-les cuir à l’eau ou à la vapeur. Une fois terminé, égouttez les dés de courge, puis préchauffez votre four à 180°C.

Faites ensuite fondre le beurre au micro-onde et nappez votre plat à gratin. Écrasez les dés de courge cuits et ajoutez-y les deux oeufs. Ajoutez maintenant du lait à votre préparation.

Pour finir, ajoutez le sucre vanillé et mélangez bien de nouveau. Saupoudrez votre gratin de sucre vanillé (deux cuillères).

Maintenant, enfournez votre gratin pour environ 30/45 minutes.

Servez-le encore chaud ! C’est tellement agréable pour le goûter ou bien après un repas léger…

Envie de cuisiner d’autres recettes ? Cliquez juste ici !

Petite astuce

Si vous achetez une courge entière, ne gaspillez pas quand vous la videz ! Triez-la de façon à séparer les graines de la chair. Une fois que vous aurez terminé, lavez les graines et séchez-les dans un essuie-tout ou encore dans un torchon. Faites-les griller au four à 180°C pendant une quinzaine de minutes avec un filet d’huile d’olive et quelques épices (curcuma, cumin…).

Et voilà un nouvel apéritif tout prêt et surtout équilibré ! Parfait pour les petites envies de grignotages ! Alors, à vous de jouer !

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