Open post
gratin-courge-blog-delbard-jardin-recette-cuisine

Gratin de courge sucré

Le gratin de courge, vous le connaissez plutôt salé ?

Et bien nous, on a décidé de le faire sucré ! C’est original, et en plus ça fait un très bon dessert sourire-delbard-blog-jardin-astuce !

 

Gratin de courge – Ingrédients

Pour environ 6 personnes, il vous faut :

  • 1 kg de courgecourge-blog-delbard-jardin-recette-gratin-courge
  • 2 cuillères à soupe de sucre rouxsucre-blog-delbard-jardin-cuisine-recette-gratin-courge
  • 1 sachet de sucre vanilléBlog-delbard-jardin-cuisine-recette-sucre-gratin-courge
  • 20 g de beurrebeurre-blog-delbard-cuisine-jardin-recette-gratin-courge
  • 10 cl de lait Lait-blog-delbard-cuisine-jardin-recette-gratin-courge
  • 2 œufsoeuf-blog-delbard-jardin-cuisine-recette oeuf-blog-delbard-jardin-cuisine-recette

 

Gratin de courge – Préparation

  • Détaillez la courge en petits dés et faites-les cuir à l’eau ou à la vapeur
  • Une fois terminé, égouttez les dés de courge
  • Préchauffez votre four à 180°C
  • Faites fondre le beurre au micro-onde et nappez votre plat à gratin avec
  • Écrasez les dés de courge cuits et ajoutez-y les deux oeufs
  • Ajoutez le lait à votre préparation
  • Pour finir, ajoutez le sucre vanillé et mélangez bien de nouveau.
  • Saupoudrez votre gratin de sucre vanillé (deux cuillères).

Enfournez votre gratin pour environ 30/45 minutes.

Servez-le encore chaud ! C’est tellement agréable pour le goûter ou bien après un repas léger…

 

Envie de cuisiner la courge différemment ? Filez voir notre recette de soupe de potimarron en cliquant juste ici !

Petite astuce : Si vous achetez une courge entière, ne gaspillez pas quand vous la videz ! Triez-la de façon à séparer les graines de la chair. Une fois que vous aurez terminé, lavez les graines et séchez-les dans un essuie-tout ou encore dans un torchon. Faites-les griller au four à 180°C pendant une quinzaine de minutes avec un filet d’huile d’olive et quelques épices (curcuma, cumin…).

Et voilà un nouvel apéritif tout prêt et surtout équilibré ! Parfait pour les petites envies de grignotages !

À vous de jouer sourire-delbard-blog-jardin-astuce

Open post

Tarte à la tomate et au fromage bleu

Une recette gourmande de tarte à la tomate et au bleu qui fait du bien cet automne !

Pour accompagner cette tarte, votez pour une salade, ou s’il fait très froid, une soupe ! De quoi manger équilibré tout en se faisant plaisir.

tomate-blog-delbard-jardin-cuisine

Tarte à la tomate et au bleu – Ingrédients

Pour 4/5 personnes, il vous faut :

  • 1 pâte feuilleté
  • 3 ou 4 tomates bien rouges (en fonction de leur taille)
  • 250g de fromage bleu de votre choix
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Une poignée de gruyère râpé
  • sel, poivre

tarte-tomate-delbard-blog-jardin-cuisine-recettes

Tarte à la tomate et au bleu – Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C
  • Étalez la pâte feuilleté dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette
  • Étalez 2 cuillères à soupe de moutarde classique sur le fond de la pâte
  • Lavez et coupez les tomates en rondelles. Placez la moitié des tranches de tomates sur le fond de votre pâte
  • Ajoutez le fromage bleu coupé en petits morceaux (ou effrité en fonction du fromage que vous aurez choisi)
  • Recouvrez le fromage bleu avec le reste de tomates coupées
  • Ajoutez le sel et le poivre (à votre convenance)
  • Recouvrez la tarte d’un peu de gruyère râpé pour amener du croustillant
  • Enfournez la tarte dans votre four chaud pendant environ 15/20 minutes. La tarte est cuite quand la pâte semble bien croustillante et le bleu bien fondu.

Préparez une petite salade de jeunes pousses ou alors une soupe bien chaude. Et c’est déjà l’heure de servir votre tarte.

Un bon moment de partage et de gourmandise garanti ! sourire-delbard-blog-jardin-astuce

 

Open post
cyclamen-blog-delbard-jardin-conseils-article

Le cyclamen : La plante d’automne par excellence !

Le cyclamen, vous connaissez ?

Une plante fleurie tout l’hiver, c’est l’idéal. Parfois un peu tristes et gris, les jardins d’hiver sont laissés à l’abandon…

Pourtant, le cyclamen c’est la plante idéale pour avoir un jardin fleuri et coloré en hiver.

Que ce soit en jardinière, en pot ou en plante d’intérieur, le cyclamen trouvera forcément sa place à la maison !

histoire-plante-blog-jardin-conseils

Histoire du cyclamen

De la même famille que les primevères, le cyclamen vient d’Europe centrale et du bassin méditerranéen.

À l’état sauvage, on compte plus d’une vingtaine de variétés de cyclamens.

Dans le langage des fleurs, le cyclamen signifie l’attachement fort et sincère.

 

blog-delbard-jardin-gazon

Les variétés de cyclamen

Aujourd’hui, il est possible de trouver des cyclamens de couleurs et de tailles différentes. Du blanc au rouge ou du rose au pourpre, il existe des multitudes de variétés. Même les pétales, qui étaient de couleur unique dans leur état naturel, peuvent maintenant, grâce à l’hybridation des variétés, être striés, bordés d’un liseré ou encore à motif panaché. Vous trouverez forcément la variété qui vous plaira !

Malgré son apparence un peu fragile, cette plante vivace est particulièrement résistante au froid.

La floraison du cyclamen apparaît entre octobre et février, de quoi garantir un jardin fleuri ou encore une très belle plante intérieure.

soins-entretien-plante-blog-delbard-jardin

L’entretien du cyclamen

Même si elle est rarement choisie par les jeunes jardiniers novices, cette plante n’est pas spécialement très difficile d’entretien. Elle a cependant 3 ennemis : l’air sec, l’excès d’eau et l’excès de chaleur.

Le cyclamen se plaît en pot aussi bien dans le jardin que dans la maison. Si vous choisissez de le placer dans la maison, préférez une pièce fraîche (vers 16°C) et un emplacement bien éclairé mais sans soleil direct. Évitez donc les rebords de fenêtre. Pour garder un bon taux d’humidité, vous pouvez placer votre pot sur une soucoupe avec du sable humide. Il vous suffit ensuite de cacher la soucoupe dans un cache-pot.

Arrosez votre plante 2 à 3 fois par semaine en attendant que la terre soit sèche entre chaque arrosage. Faites bien attention à l’excès d’eau et veillez à ce que la terre ne soit pas imbibée trop longtemps (préférez l’arrosage par le bas du pot plutôt que par le dessus).

 

idée-saviezvous-blog-delbard-jardin-conseilsLe saviez-vous ? idée-saviezvous-blog-delbard-jardin-conseils

Le cyclamen est une plante toxique ! Elle contient de la cyclamine qui peut provoquer des nausées, des vomissements ou encore une paralysie musculaire. Tenez-la donc à distance des enfants et des animaux.

 

Avec ces conseils, c’est un beau cyclamen assuré chez vous ! sourire-delbard-blog-jardin-astuce

 

Open post
Piléa-blog-delbard-jardin-plante-intérieur-entretien

Le Piléa

Découvrez le Piléa

Vous connaissez ? Cette plante qui fait fureur depuis le début de l’année. Le Piléa, c’est LA nouvelle plante design et à la mode qu’il faut avoir à la maison !

Le Piléa, en plus d’être hyper tendance cette année, se cultive très bien en intérieur ! Avis aux amateurs, c’est le moment de filer chez Delbard ! sourire-delbard-blog-jardin-astuce

piléa-blog-jardin-delbard-plante-intérieur

Histoire du Piléa d’intérieur

Le Piléa Peperomioides ou aussi appelé Piléa d’intérieur est arrivé tout droit de Chine ! Il a d’abord atterri en Scandinavie grâce à quelques boutures réalisées pendant la seconde guerre mondiale. D’année en année, il a séduit les jardins scandinaves et s’est développé. Cependant, c’est seulement au début des années 80 que les botanistes avertis étrangers se sont intéressés à cette plante aux feuilles toutes rondes.

Depuis quelques mois, le Piléa envahit les bureaux et les appartements modernes ! Pour certains, cette plante fait penser aux nymphéas, pour d’autres, elle possède le surnom de « plante-pancake » grâce à la forme de ses feuilles.

Avec seulement une petite bouture mise en terre, cette plante peut atteindre sa taille adulte de 30/40 cm en seulement deux ans. Alors, en plus d’être très moderne et graphique, c’est LA plante d’intérieur à avoir si on a pas spécialement la main verte.

piléa-jardin-blog-delbard-conseils-planteEntretien du Piléa d’intérieur

Cette plante est très facile d’entretien.

Une fois que vous aurez trouvé cette petite perle, vous n’avez plus qu’à l’installer dans une pièce lumineuse. La proximité d’une fenêtre fera bien l’affaire mais il ne faut pas cependant que la plante soit en plein soleil toute la journée.

Le Piléa oriente ses feuilles en fonction de la lumière. N’hésitez pas à le tourner quelques fois pour qu’il soit droit et pas trop penché.

Cette belle plante d’intérieur aime bien l’eau ! Arrosez-la directement dans le pot ou alors, vaporisez la terre pour qu’elle soit toujours humide.

Un petit apport d’engrais pour plantes vertes à réaliser chaque mois et le tour est joué ! Vous aurez un beau Piléa, fort et bien vert.

C’est à vous de jouer ! sourire-delbard-blog-jardin-astuce

Open post
Chataignes-blog-delbard-jardin-astuces-conseils

La Châtaigne

feuille-blog-delbard-jardin-conseilsConnaissez-vous réellement bien la châtaigne, ce délicieux fruit sec ?Baies-blog-delbard-conseils-jardin-

chataignes-blog-delbard-jardin-conseils

Origine de la châtaigne

Étymologie : Châtaignier vient du latin castanea, lui-même dérivé du grec kastanon.

À noter que Castanea était le nom du chêne avant de désigner le châtaignier ! La châtaigne est probablement originaire d’Asie mineure, elle est présente en Europe depuis longtemps et on l’a retrouve notamment sur plusieurs sites archéologiques.

Elle est le fruit du châtaignier, que l’on dénommait « arbre à pain ». En effet, la châtaigne a longtemps représentée une ressource alimentaire importante, elle remplaçait souvent les céréales. C’était particulièrement le cas dans le Massif Central, mais également au Portugal ou en Italie.

C’est un akène, un fruit sec à une seule graine, à l’instar de la noisette ou du gland.

Ses racines noueuses en ont fait un symbole de virilité. La châtaigne est longtemps passée pour un aphrodisiaque.

feuille-rouge-blog-delbard-jardin-conseils

Nutrition

La châtaigne riche en amidon est un concentré d’énergie ! Elle s’avère particulièrement intéressante pour les sportifs grâce à ses apports élevés en potassium et en fer, éléments dont le besoin augmente avec l’activité physique. La châtaigne est également une bonne source de magnésium.

Le châtaignier peut atteindre 40 m de haut et vivre plusieurs centaines d’années. Il croît plutôt en climat frais et craint les longues périodes de sécheresse estivale. Le châtaignier se contente de sols pauvres ou sableux mais ne se plait pas en terrain calcaire.

feuille-verte-blog-delbard-jardin-conseils

Quelques variétés…

Le châtaignier « Dorée de Lyon »

Gros fruit brillant à très bonne qualité gustative. L’arbre a une mise en fruit rapide et il est résistant à la rouille.

Le châtaignier « Marigoule »

Ce châtaignier donne des châtaignes moyennes à grosses qui se conservent bien. L’arbre à une croissance rapide. Fructification semi-précoce.

Le châtaignier préfère les sols acides, profonds, frais et pauvres.

feuille-jaune-blog-jardin-delbard

Coté Cuisine

Le Velouté de potimarron et châtaignes

(Pour 4 personnes)

  • · 1 potimarron de 500 g
  • · 1 cube de bouillon de légumes bio
  • · 200 g de châtaignes cuites
  • · sel, poivre

1. Coupez le potimarron en cubes, en gardant la peau.

2. Mettez les cubes de potimarron dans une casserole et couvrez-les d’eau. Faites cuire 25 min avec le cube de bouillon de légumes. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les châtaignes. Vous pouvez en réserver quelques unes et les émietter pour les servir sur le velouté.

3. égouttez le potimarron et les châtaignes en réservant le liquide de cuisson. Passez-les au presse-purée et ajoutez peu à peu le liquide de cuisson, jusqu’à avoir la consistance souhaitée. Le mélange doit être onctueux.

4. Versez le velouté dans des bols individuels et répartissez les châtaignes réservées.

Règlement jeu « Trouves moi si tu peux »

Règlement du jeu « Trouves-moi si tu peux ! »

 

 ARTICLE 1 – ORGANISATION DU JEU

 

Nalod’s, Société par actions simplifiée, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Saint-Etienne sous le numéro 441 360 682, ayant son siège social au 17 parc Metrotech, 42650 Saint-Jean Bonnefonds.

 

Organise un jeu-concours, en partenariat avec la société Hortival Diffusion – Silence ça pousse, Société Anonyme, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés d’Angers sous le numéro 071 202 071, ayant son siège social à les fontaines de l’Aunay, 42 950 Beaufort en Vallée.

 

Le jeu-concours aura lieu du 18/10 à 12 heures au 30/10 2017 à 12h00 un jeu gratuit et sans obligation d’achat intitulé « Trouves-moi si tu peux ! » (Ci-après dénommé « le Jeu »), selon les modalités décrites dans le présent règlement.

 

Le Jeu se déroulera exclusivement sur internet à l’adresse suivante: https://www.facebook.com/delbardjardin/posts/1807979869230976

 

Le Jeu et sa promotion ne sont ni organisés ni parrainés par Facebook. La Société Organisatrice décharge donc Facebook de toute responsabilité concernant tous les éléments en lien avec le Jeu, son organisation et sa promotion. Les données personnelles collectées sont destinées à la Société Organisatrice et non à Facebook.

 

ARTICLE 2 – CONDITIONS DE PARTICIPATION

 

Le Jeu gratuit est ouvert à toute personne physique âgée de plus de 13 ans, disposant d’un accès à internet, d’un compte Facebook actif et valide, et résidant en France métropolitaine (hors Corse et hors DOM-TOM), à l’exception des personnels de la Société Organisatrice et, des membres de leurs familles, ainsi que de toute personne ayant participé à l’élaboration du Jeu, ci-après désigné le « Participant ».

 

Le Participant doit remplir entièrement les conditions de participation pour participer au tirage au sort. Il doit expressément accepter le présent règlement du Jeu.

 

Le Participant décharge Facebook de toute responsabilité quant à l’organisation du Jeu et déclare avoir pris acte que Facebook n’en est ni le gestionnaire, ni le parrain.

 

Le Jeu est soumis à la réglementation française applicable aux jeux, concours et loteries. Tout Participant mineur doit obtenir l’autorisation préalable de l’un de ses deux parents ou de son tuteur légal pour participer au Jeu.

 

La Société Organisatrice pourra demander à tout gagnant mineur de justifier de ladite autorisation relative à sa participation au Jeu. La Société Organisatrice se réserve le droit de désigner un autre gagnant dès lors qu’un gagnant initial, s’il est mineur, n’est pas en mesure d’apporter de preuve suffisante de ladite autorisation.

 

ARTICLE 3 – COMMUNICATION

 

Le Jeu est annoncé sur internet de la manière suivante :

 

 

 ARTICLE 4 – MODALITÉS DE PARTICIPATION

 

Le Jeu se déroule exclusivement sur la plate-forme Facebook.com aux dates indiquées  à l’Article 1.

 

Pour participer au Jeu, le participant doit

 

  • Se connecter à son compte Facebook
  • Se connecter à la page Facebook : https://www.facebook.com/delbardjardin/
  • Répondre à la question posée dans le visuel : où est la coccinelle ? « Trouves-moi si tu peux ? » dans les commentaires.
  • Liker la publication et liker la page Facebook Delbard.
  • Partager la publication s’il souhaite multiplier ses chances de gagner (un partage équivaut à une chance en plus).
  • Accepter le présent règlement.

 

La publication du Jeu sur la page Facebook de Delbard aura lieu le 18/10 à 12h00.

 

Il n’est autorisé qu’une seule participation par personne – même nom, même prénom, même ou identifiant Facebook – pendant toute la période du Jeu telle que précisée à l’Article 1. Seules les premières réponses du Participant au Jeu auront valeur de participation.

 

Le cumul de plusieurs participations au Jeu n’augmente pas les chances du Participant d’être tiré au sort.

 

Les Participants autorisent la vérification de leur identité. Le non-respect du présent règlement, des règles déontologiques en vigueur sur internet et des lois en vigueur sur le territoire français ainsi que toute fraude ou tentative de tricherie, quelles que soient ses modalités, entraînera l’élimination pure et simple de la participation de son auteur.

 

ARTICLE 5 –  DOTATIONS EN LOTS

 

Le Jeu permet à 3 participants de remporter un des lots suivants chacun :

-1er prix : coaching jardin personnalisé chez le consommateur avec notre coach SCP (dans toute la France – SCP se réserve le droite de fixer la période entre l’automne 2017 et le début du printemps 2018 – y compris l’accompagnement seulement pas la réalisation). Valeur financière : 800 €.

-2ème prix : coaching jardin personnalisé à distance avec notre coach SCP (y compris l’accompagnement seulement pas la réalisation). Valeur financière : 400 €.

-3ème prix : un Guide Minier. Valeur financière : 90 €.

 

Les lots attribués aux gagnants ne sont pas échangeables et ne peuvent donner lieu à aucune contestation d’aucune sorte, ni à la remise de leur contre-valeur (totale ou partielle) en espèces, ni à leur échange contre une autre dotation. En conséquence, il ne sera répondu à aucune réclamation d’aucune sorte.

 

En cas d’indisponibilité des dotations pour des raisons indépendantes de la volonté de la Société Organisatrice, des lots de nature et de valeurs équivalentes seront attribués aux gagnants, sans que cette substitution puisse donner lieu à un échange ou à un remboursement sur demande des gagnants.

La Société Organisatrice ne saurait être tenue pour responsable de l’utilisation ou de la non utilisation, voire du négoce, des lots par les gagnants.

 

La Société Organisatrice se réserve le droit de procéder à la vérification des informations renseignées par le gagnant pour participer au Jeu, avant remise de son lot.

 

A ce titre, les Participants autorisent la vérification de leur identité et de toutes les informations figurant sur le formulaire de participation, dont leur âge.

 

ARTICLE 6 – DESIGNATION DES GAGNANTS et REMISE DES LOTS.

 

3 gagnants seront tirés au sort par un système aléatoire par la Société Organisatrice parmi les bonnes réponses et seront annoncés le 31/10/2017 telle que fixée à l’Article 1 ci-dessus, après vérification de leur éligibilité au gain de la dotation les concernant.

 

Les gagnants seront contactés le lendemain du tirage au sort par message privé via leur pseudo Facebook. Si la société organisatrice n’arrive pas à les contacter à cause de la privatisation de leur compte, les gagnants seront taggués dans la publication et devront contacter par message privé la société organisatrice.

 

Les gagnants disposeront alors d’un délai de 7 jours à compter de l’envoi d’avis de leur  lot pour envoyer leurs coordonnées postales ou alors pour prendre contact avec la société organisatrice pour la distribution des lots. Tout gagnant qui n’aura pas transmis ses coordonnées à la Société Organisatrice dans le délai de 7 jours sera réputé avoir renoncé à celui-ci et le lot sera réattribué à un nouveau gagnant.

La dotation sera envoyée à l’adresse postale communiquée par le gagnant ou, pour les dotations de services, offertes aux gagnants comme prévu dans le règlement.

 

La responsabilité de la Société Organisatrice ne pourra pas être engagée du fait d’un changement d’adresse ultérieur du gagnant qui n’aurait pas été notifié à la Société Organisatrice ou d’une erreur dans la transmission des coordonnées.

 

ARTICLE 7 – DONNEES PERSONNELLES

 

Les données à caractère personnel communiquées pourront être traitées sur support papier ou par traitement automatisé. Ces données sont destinées à la Société Organisatrice aux seules fins du  Jeu et sont obligatoires pour l’attribution des  lots.

 

Les Participants qui exerceront le droit de suppression de leurs données avant la fin du Jeu seront réputés renoncer à leur participation au Jeu.

 

ARTICLE 8 – MODIFICATION OU ANNULATION – LIMITATION DE RESPONSABILITE

 

La Société Organisatrice se réserve le droit d’annuler, de reporter, de prolonger, d’écourter ou de modifier partiellement ou en totalité le Jeu si les circonstances l’y obligent, sans avoir à justifier de cette décision et sans que sa responsabilité ne puisse être engagée en aucune manière de ce fait.

 

Les lots attribués aux gagnants ne sont pas échangeables et ne peuvent donner lieu à aucune contestation d’aucune sorte, ni à la remise de leur contre-valeur (totale ou partielle). En conséquence, il ne sera répondu à aucune réclamation d’aucune sorte.

 

La Société Organisatrice sera dégagée de toute responsabilité en cas de survenance d’un élément de force majeure (conditions météorologiques, attentats, grèves, …) qui priverait même partiellement les gagnants de leur gain.

 

ARTICLE  9 – ACCES AU REGLEMENT DU JEU

 

Le présent règlement du Jeu pourra être consulté à l’adresse suivante sur Facebook dans la rubrique « Articles ».

 

La Société Organisatrice peut être amenée à modifier le présent règlement, notamment afin de respecter toute nouvelle législation et/ou réglementation applicable.

 

ARTICLE 10 : RESPONSABILITES

 

La participation au Jeu implique la connaissance et l’acceptation des caractéristiques et des limites de l’Internet, l’absence de protection de certaines données contre des détournements éventuels ou piratage et risques de contamination par des éventuels virus circulant sur le réseau.

 

A ce titre, la Société Organisatrice décline toute responsabilité directe ou indirecte en cas de mauvaise utilisation ou d’incident lié à l’utilisation de l’ordinateur, à l’accès à Internet, à la maintenance ou à un dysfonctionnement des serveurs du Jeu, de la ligne téléphonique ou de toute autre connexion technique, à l’envoi des formulaires à une adresse erronée ou incomplète.

 

En conséquence, il appartient à tout Participant de prendre toutes les mesures appropriées de façon à protéger ses propres données et/ou logiciels stockés sur son équipement informatique contre toute atteinte.

 

La connexion de toute personne au site visé à l’Article 1 et la participation des joueurs au Jeu se fait sous leur entière responsabilité.

 

En particulier, la Société Organisatrice ne pourra être tenue responsable de l’utilisation frauduleuse des droits de connexion ou d’attribution de lots d’un participant, sauf pour ce dernier à démontrer l’existence d’une faute lourde de la part la Société Organisatrice.

 

La responsabilité de la Société Organisatrice ne pourra en aucun cas être retenue en cas de problèmes d’acheminement ou de perte de courrier postal ou électronique (notamment en ce qui concerne l’acheminement des lots). Tout lot envoyé par la Société Organisatrice à un gagnant qui serait non réclamé ou retourné pour toute autre raison par les services postaux serait perdu pour le gagnant et demeurerait acquis à la Société Organisatrice.

 

Les images utilisées sur le site du Jeu, les objets représentés, les marques et dénominations commerciales mentionnées, les éléments graphiques, informatiques et les bases de données composant le site du Jeu, sont la propriété exclusive de leurs titulaires respectifs et ne sauraient être extraits, reproduits ou utilisés sans l’autorisation écrite de ces derniers, sous peine de poursuites civiles et/ou pénales.

 

ARTICLE 11 – CONTESTATIONS ET INTERPRETATION DU REGLEMENT 

 

La participation au Jeu implique l’acceptation pleine et entière du présent règlement. Toutes les difficultés pratiques d’interprétation ou d’application du présent règlement seront tranchées souverainement par la Société Organisatrice. Aucune réclamation afférente au Jeu ne sera recevable passé un délai de 30 jours à compter de la date du tirage au sort désignant les gagnants.

 

Il ne sera répondu à aucune demande téléphonique ou écrite concernant l’interprétation ou l’application du présent règlement, les mécanismes ou les modalités du Jeu ainsi que sur la liste des gagnants.

 

Dans l’hypothèse où l’une des clauses du présent règlement serait déclarée nulle ou non avenue, cela ne saurait en aucun cas affecter la validité du règlement lui-même, les autres clauses gardant toute leur force et leur portée.

 

 

Open post

La plante du mois d’octobre

pensées-jardin-fleurs-automne-octobre-plantation-conseils-blog-delbardLes penséespensées-jardin-fleurs-automne-octobre-plantation-conseils-blog-delbard

Les pensées : une floraison abondante en automne!

Tout change très vite dans le jardin en octobre. Les arbres perdent leurs feuilles et les plantes fleuries d’été et plantes vivaces arrivent en fin de floraison. Mais c’est sans compter les pensées. Ces dernières se sentent très bien lorsque la température est plus basse et fleurissent alors abondamment jusqu’à l’arrivée de l’hiver.

Et après? Ensuite, elles continuent joyeusement de fleurir. Les pensées ne se laissent pas impressionner par les intempéries mais mettent au contraire de la couleur et de l’ambiance pendant les journées parfois sombre de l’automne et de l’hiver.

 

La pensée: floraison persistante et plaisir redoublé!

Ce n’est pas un hasard si la pensée d’automne est l’une des plantes les plus utilisées dans le jardin. En pleine terre, en bacs ou en pots sur le balcon ou la terrasse, la pensée fleurit partout durant des mois. Un peu moins en hiver lorsqu’il fait très froid mais de nouveau en abondance dès le printemps. En plus, les pensées sont très variées et peuvent vous créer un jardin vraiment différent des autres. Les pensées avec des yeux, des tâches ou des dessins de visages accentuent parfois les contrastes dans la fleur. Il en existe à grandes et à petites fleurs, ainsi que de plus en plus de variétés à fleurs doubles. Il existe même des pensées retombantes magnifiques dans une coupe ou au mur dans un sac. De jolis noms tels que Géantes Hollandaises, d’Aalsmeer ou Suisse sont célèbres chez les pensées à grandes fleurs et la Viola Cornuta est très populaire chez celles à petites fleurs.

 

Associer mes pensées !

Il y a un vaste choix pour fleurir le jardin de pensées en octobre. Les plantes se combinent parfaitement avec d’autres plantes d’automne telles que Calluna, Gaultheria ou Skimmia. Et au printemps, la fête est complète dans le jardin si vous plantez des bulbes à fleurs en plusieurs couches entre les pensées. Les pensées plantées dans le jardin en octobre fleuriront alors en même temps que les bulbes de printemps, provoquant une véritable explosion de fleurs. Le plaisir est double!

 

Les soins à apporter à la pensée

Une pensée est particulièrement facile à soigner. Qu’elle soit en pleine terre, dans un bac ou un pot, elle fleurira en fait partout!
Il suffit de suivre quelques conseils pratiques pour que la pensée reste dans une forme optimale. Il est important de lui donner un emplacement semi-ombragé à ensoleillé. Planter la plante dans un terreau fertile et l’arroser régulièrement.
Lorsque la température est supérieure à zéro, la pensée continue de croître et de fleurir et a alors besoin d’un peu d’engrais deux fois par mois pour stimuler sa floraison. Retirer les fleurs fanées contribuera également à une floraison plus abondante. Après la floraison, les pensées peuvent être remplacées par de magnifiques plantes annuelles d’été.

 

Open post
Blog-delbard-jardin-conseils-astuces-hortensia

Comment bien associer l’Hortensia ?

J’aime tellement leur floraison conique opulente et généreuse en fin d’été que j’en mets dans la plupart des massifs.

Associer l’hortensia

Les plantes d’ombre ou mi-ombre (soleil du matin ou du soir) sont des compagnons tout indiqués : Bambous sacrés (Nandina), Aucuba, Fuchsia, Sarcococca, Azalées japonaises et mollis, Rhododendrons. Vous pouvez encore choisir les Andromèdes du Japon (Pieris), Hortensias, Camélias, Hamamelis, Magnolias, Loropetalum, Laurier des Montagnes (Kalmia), Corylopsis, Laurier-tin (Viburnum tinus), Corète du Japon (Kerria)…

Un tel massif fleurira de la fin de l’hiver au début de l’été. Des bruyères plantées au pied de ces arbustes pourront compléter le tableau avec une belle floraison en automne-hiver. On peut aussi agrémenter le tout de fougères pour donner un air naturel à l’ensemble. Un peu de plantes vivaces et de déco pour une ambiance de rêve.

Donner du volume à l’hortensia en bac

Vous pouvez, par exemple, planter dans un large bac un Hortensia arbustif (ou paniculé), accompagné d’une fougère, d’une Heuchère à feuillage coloré (caramel, citron ou pourpré, marbré ou vert pour plus de naturel) et d’un Nandina. Ce dernier, également appelé bambou sacré, garde ses feuilles allongées, se colore sur les pousses de rouge et peut porter des fruits rouges en hiver. Il en existe des variétés compactes au feuillage coloré attractif toute l’année. Cette association vous offrira un magnifique contraste entre les fleurs de l’hortensia et les feuillages colorés des arbustes sélectionnés. Quelques dalles passant à côté du bac entourées de graviers pourraient mener à une petite table, havre de paix pour une détente assurée, à la lumière des bougies…

L’hortensia en pleine terre

En pleine terre, vous pouvez planter un hortensia arbustif accompagné de plusieurs éléments. Par exemple une petite azalée japonaise fleurie vers avril-mai, un tapis de bruyères d’hiver… Un Laurier-tin (Viburnum tinus) pour fleurir en automne-hiver et un Corète du Japon (Kerria) pour fleurir d’avril à juin. On peut rajouter des plantes vivaces comme un Lamier couvre-sol à feuillage persistant panaché, maculatum ‘Album’ ou ‘White Nancy’ et le Brunnera ‘Jack Frost’ à feuilles marbrées et fleurs bleues de myosotis. Une attractivité toute l’année !

Hortensia ou… Hydrangea Paniculata

Les Hortensias paniculé sont faciles à planter et faciles à réussir. Il vous suffit de mélanger de la terre de bruyère à la terre. Je conseille aussi de mettre du compost en surface du sol et de recouvrir le tout de paillage.

Ils peuvent également être plantés dans des pots 2 à 3 fois plus grands que la motte d’origine. Plus le pot est grand, plus ils se plairont longtemps dedans. Assurez un bon drainage. Au fond du pot à l’aide d’une couche de graviers, pouzzolane ou billes d’argile de 5 à 10 cm d’épaisseur. L’ajout d’un tiers maximum de bonne terre au terreau aide à garder le frais et à ré-humecter plus facilement la motte.

 

A vos plantations !

hortensia-coach-conseils-jardin-astuce-blog-delbard

Open post
crepes-pommes-blog-delbard-jardin-conseils-recette

Les crêpes aux pommes flambées

crepes-blog-delbard-jardin-cuisine-recette-astucesDe délicieuses crêpes aux saveurs normandes…

Ingrédients pour les crêpes normandes :

  • 125 g de farine fluide
  • 2 œufs
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 30 cl de cidre doux ou 30 cl de lait entier
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Garniture pour 1 crêpe:
  • 1 pomme Tentation : idéale pour réussir votre recette !
  • 30 g de beurre
  • 10 g de sucre
  • 1 cuillerée à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillerées à soupe de calvados

Pomme

Préparation des Crêpes aux pommes flambées

Mettez la farine, le sucre et la levure dans un saladier et incorporez-y les œufs entiers.

Mélangez énergiquement à l’aide d’un fouet et versez le beurre fondu et le cidre petit à petit. Laissez reposer la pâte au moins 30 minutes.

Épluchez la pomme et coupez-la en lamelles. Mettez-les dans une poêle avec le beurre et le sucre à feu doux. Faites-les légèrement caraméliser. Ajoutez la crème fraîche et remuez délicatement jusqu’à ce que cela soit bien mélangé.

Préparez les crêpes dans une poêle ou une crêpière antiadhésive. Faites ensuite fondre une noisette de beurre dans la crêpière, puis posez-y une crêpe. Garnissez-la avec la préparation à base de pommes.

Ramenez les bords de la crêpe vers le centre et glissez-la sur une assiette plate.

Enfin, réchauffez le calvados, flambez-le avec une allumette et versez-le sur la crêpe. Servez aussitôt.

Ces crêpes se dégustent chaudes, accompagnées d’une glace aux pommes ou à la vanille.

Un vrai délice !

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Open post
potager-blog-delbard-jardin-conseils

Au potager en Septembre

Qu'est ce qu'on fait en Septembre ?

Tour du potager en Septembre !

Le pesto avec le basilic du potager

Plantez les fraisiers : Même en automne !

Ce mois-ci en quelques mots...

En septembre le Potager Facile se repose...

On réalise avec Kiki uniquement quelques récoltes, notamment de tomates qui sont maintenant bien rouges.

Les aromatiques ont bien poussé, on en a d'ailleurs profité pour faire un Pesto Maison : allez voir notre vidéo pour le réaliser !

Les piments et les poivrons continuent aussi de pousser. On les récolte au fur et à mesure.

Ce mois de septembre est le plus calme dans notre grande aventure "Mon Potager Facile".

Les récoltes sont denses mais on préfère souvent se recentrer un peu sur les fleurs quand on voit les jours d'automne qui arrivent.

Pour ceux qui veulent quelques idées d'inspiration, n'hésitez pas à regarder nos vidéos sur les balconnières d'Automne ! On vous donne toutes les astuces pour réaliser de belles balconnières. 

On vous retrouve dans l'automne pour planter les salades et les choux ! 

Et n'oubliez pas, on attend toujours vos questions en commentaires sourire-delbard-blog-jardin-astuce

Le conseil de l'expert

Malgré la chute des températures, continuez d'arroser vos plants de tomates.

Si certains de vos semis ont terminé de donner ou alors ont avorté, nettoyez votre bac pour vous préparer au semis des choux et des salades d'automnes et d'hiver.

Au jardin en général et au verger, n'hésitez pas à mettre un peu de bouillie bordelaise dès la chute des feuilles. Cela limitera l'apparition des maladies au printemps.

Et de plus près ça donne quoi ?

Navigation au sein des articles

1 2 3 4 17 18 19